نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: Functional ice cream
موارد یافت شده: 2
1 - Production of Functional Ice Cream Fortified by Immunoglobulin Y against Escherichia coli O157:H7 and Helicobacter Pylori (چکیده)2 - Influence of pumpkin puree and guar gum on the bioactive, rheological, thermal and sensory properties of ice cream (چکیده)